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소소한 일상이야기/맛집

부산 대연동 대구뽈찜 맛집 - 김유순 대구뽈찜

by 하긍정 2023. 5. 24.
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안녕하세요. 소소한 이야기를 나누는 하긍정입니다. :)

 

이번 포스팅은 해물을 싫어하는 저의 지인도 인정한

부산 대연동 유명한 맛집..!

'김유순 대구뽈찜' 후기입니다.

김유순 대구뽈찜.

영업시간은 11:30AM ~ 9PM까지입니다.

주차장에서 별관이 더 가까워 저희는 별관으로 갔는데

정말 타이밍 좋게 바로 들어갔어요.

(가게 안에 두 테이블 남아있던 상황..!)

저희가 먹고 나오니 웨이팅이 있더라구요.

(본관은 큰 도로에 있어요.)

 

 

VJ특공대도 다녀가고 MBC와 SBS에서도 다녀간 맛집이라니

완전 기대기대.

두근두근. ❣

김유순 대구뽈찜 메뉴판.

원래 메뉴 많이 없는 집이 맛집인 거 아시죠? 🤭

정갈한 밑반찬.

드디어 나온 대구뽈찜.

저희는 中자를 주문했어요.

이때까지 먹어왔던 찜들은 양념에 콩나물과 생선이 같이 버무려져 나왔는데,

김유순 대구뽈찜은 따로따로 더라고요!!

그리고 양이 엄청 많아요!

아구찜이나 대구찜은 보통 콩나물로 배 채운다 할 정도로 콩나물만 있는데

김유순 대구뽈찜에는 대구가 3분의 2..!

저기 콩나물 밑에 다 대구살이예요. 😆

대구입은 좀 부담스러웠지만요..😅

 

 

대구입이 안 보이게 돌려서 사진을 찍어 봅니다. 😳

양념이랑 콩나물을 비벼보고 싶었는데,

양이 너무 많아서 비벼지질 않았어요..😲

비비려 하면 할수록 양념이 식탁 위로 떨어졌어요..😣

따로따로 퍼서 개인 앞접시에서 비벼봅니다.

헤헿 🙈

처음 먹어보는 찜 맛이었어요.

뭔가 음 먹어본 소스 맛인데 어디서 먹어봤는지 기억은 안 나지만

적당히 매콤하면서 숨이 살아있는 콩나물은 아삭아삭하고,

그리고 대구 살들!!

짱 많고 짱 부드럽고 진짜진짜 맛있었어요!

그리고 공깃밥 시켜서 양념에 밥도 비벼먹었는데,

꼭 드셔보세요..🙏

진짜 정말 드셔보셔야 해요..👍

그리고 면사리도 추가!

사진 이쁘게 찍고 싶었는데,

양념 때문에 조금 지저분해 보이죠..? 😓

이모님이 양념을 추가할지 물어보시길래 더 추가했는데,

양념을 쪼금만 달라고 했어야 했나 봐요. 😅

양념이 많아지니 조금 짜져서 아숩. 😅

양념이 덜 묻은 쪽이 훨씬 맛있었어요!

양념이랑 쓱쓱 비벼먹은 면사리!

셋이서 면사리까지 다 먹고 배 터지는 줄..🐷

다 먹고 뿌듯해서 찍은 주문서. 🙊

 

 

김유순 대구뽈찜은 지정주차장이 따로 있고

주차는 1시간 줘요. ☺

주차하고

'맛집인데 1시간 너무 짧은 거 아냐?' 했는데,

뽈찜이 빨리 나와서 저희는 시간이 충분했어요. 😄

 

다들 부산가시면 '김유순 대구뽈찜' 꼭 한번 드셔보세요. 🎶

 

이상 부산 대연동 맛집 '김유순 대구뽈찜' 후기였습니다. 🤗

 

-김유순 대구뽈찜 별관-

 

-김유순 대구뽈찜 별관 본관-

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